Tag: ใบบัวบกแห้ง

หากจะพูดถึงพืชผักสมุนไพรที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดีและเป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหาร หรือทำเป็นยาสมุนไพรแก้อาการช้ำในแล้วล่ะก็ คุณคิดไม่ผิดหรอกครับนั่นก็คือใบบัวบกนั่นเอง ต้นบัวบก (หรือผักหนอกในภาษาอิสาน,เหนือ) ส่วนทางภาคอิสานนิยมนำมากินเป็นผักแกล้มกับลาบ แต่รู้หรือไม่ว่าใบบัวบกไม่ได้มีประโยชน์แค่เป็นผักหรือเป็นยาแก้อาการช้ำในเท่านั้นนะ แต่มันยังสามารถรักษาโรคอื่นๆได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นโรคผิวหนังบางชนิด แผลในกระเพาะอาหาร ท้องเสีย ท้องอืด ลมชัก และมีฤทธิ์ช่วยกล่อมประสาท บำรุงสมอง เรียกว่าสรรพคุณมากมายเกินตัวจริงๆ งั้นเรามาทำความรู้จักกับเจ้าใบบัวบกกันเลยดีกว่า ใบบัวบก ชื่อสามัญ Gotu kola บัวบก ชื่อวิทยาศาสตร์ Apiaceae จัดอยู่ในวงศ์ผักชี (Umbellifers) ต้นบัวบก หรือ...